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刃物市場メールマガジン 2002/12/31
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-- ◆目 次 --------------------------------------------------
１．恒例 完読者プレゼント。
２．新年には新しい包丁を！
〜年末に買い替えできなかったあなたへ〜
３．連載 刃物の豆知識vol.7
〜 刃物は縁起物！？ 〜
４．編集後記。
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１．恒例 完読者プレゼント。
新年最初の完読者プレゼント。
今年も毎月続けて行う予定です。お楽しみに！
さあ、今月はどんな賞品が用意されているのでしょう？
募集要項は末尾に記載してあります。ご応募お待ちしております！
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２．新年には新しい包丁を！
〜年末に買い替えできなかったあなたへ〜
年末の大掃除のときに１年間使った包丁を久しぶりに研いだという
方も多いのではないでしょうか？私の家では切れなくなるとすぐに
研げるように、砥石はキッチン収納の出しやすい場所に置いてあり
ます。こまめに研ぐとほんの５分で出来るし、包丁の痛んでいる場
所や錆びが始まっているところが分かるので、包丁も長持ちします。
私が使用している砥石です。これ１つでOKです。ゴム台がついてい
るので滑らず安定した研ぎができます。
正広 中砥石 台付 L-1000
http://www.hamonoichiba.com/products/masahiro/ms_29_02.html
研ぎ直しが出来ないくらい痛んでしまっている場合は思い切って
買い替えましょう。新しい包丁で料理をすればきっと腕が上がっ
たとほめてもらえますよ。
うちで使っている包丁は三徳、ペティー、パン切りです。この３
本があればほとんどの料理に間に合います。
正広 ＭＳ−３０００ 三徳型 １６５ｍｍ
http://www.hamonoichiba.com/products/masahiro/ms_04.html
正広 MV-S ペティー １５０ｍｍ
http://www.hamonoichiba.com/products/masahiro/ms_99.html
正広 パン切り包丁
http://www.hamonoichiba.com/products/masahiro/ms_08.html
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３．連載 刃物の豆知識vol.7
〜 刃物は縁起物！？ 〜
「贈り物に包丁なんて・・・」と控えられている方が多いようで
すが、ギフト業界のアンケート調査によると、もらって嬉しかっ
た贈り物として、包丁が常に上位にランキングしています。
なぜ包丁をもらうと嬉しいのでしょう？
その理由として、包丁は実用品で毎日のように手にする身近な道
具なので、特に主婦の方は良い包丁を使いたいと日頃から思って
います。しかし、いざ自分で買おうとすると、切れ味が良くて長
持ちする包丁は思いのほか高価なため、つい手ごろな価格の包丁
で我慢してしまうという心理が働いているのです。
そうした状況のもとで、切れ味が良くて長持ちする包丁を贈られ
ることは驚きとともに大変な喜びとなり、強く印象に残ります。
また、料理は毎日するものですから、使うたびに贈り主の顔を思
い浮かべることでしょう。
私も結婚祝いのお返しとして包丁セットを贈りました。昔は陶器
や刃物は割れる、切れるということで敬遠されていましたが、実
用性がある品物の方が喜ばれるため、気にしない人が増えていま
す。私たち刃物業界の者は刃物は人生を切り開く縁起物としてPR
し、多くの方にギフトとして使っていただいて喜ばれています。
贈り物に悩んだときは刃物を思い浮かべてくださいね。刃物市場
では多様なご要望にお応えできるよう準備しています。
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４．編集後記。
今日は12月30日。メルマガ書きが終了したら私の今年の仕事は終
わりです。みなさんがこれを読まれるころは2003年ですね。
私はお正月2日から鎌倉へ初詣へ行く予定です。鶴岡八幡宮は毎
年たくさんの人で賑わいます。参道の階段が急で危険なので、警
察官がロープで参拝者の列を区切って人数規制します。長いとき
は1時間半くらい待たされ、砂埃で黒いコートが真っ白になって
しまうくらいです。
みなさんは初詣はどこへいかれますか？2003年も良い年になると
いいですね。
今年も刃物市場をよろしくお願い申し上げます。
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５．完読者プレゼント。
今月も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
★★★ 完読者プレゼントの応募方法 ★★★
今月は「冷凍包丁」を3名様にプレゼントします。
せっかくいい包丁を買ってもカチコチに凍ったお肉や魚を切って
しまっては刃が欠けてしまいます。大きく刃こぼれすると研ぎ直
せない場合もあるので、冷凍包丁を使うかしっかり解凍してから
三徳など普通の包丁で切るようにしましょう。
メール本文に、お名前、ご連絡用のメールアドレス、Subject(件名)
に「冷凍包丁」と記入して、下記メールアドレス宛てにご応募して
ください。応募された順番が10、110、310番目の方に「冷凍包丁」
をプレゼントさせていただきます。冷凍の「とう」で末尾を10に
してみました。
締め切り日 2003年1月12日（日）
応募アドレスはこちら・・・
当選者発表はご本人様へメールにて連絡させていただき、ホームペ
ージ上で発表いたします。
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メールマガジンの解約はこちらのページからお願い致します。
http://www.hamonoichiba.com/ml/index.html
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発行責任：株式会社 刃物市場
無断転載を禁止いたします。
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Email: info@hamonoichiba.com
Tel : 0575-23-4946 Fax: 0575-24-1322
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